Sourdough Pizzas With A Twist

Verse zuurdesempizza’s met verrassende toppings, live gebakken op jouw feest of event.

Ik wil meer weten

Onze pizza’s

Van boeking tot bite in 4 stappen

We serveren een roterende selectie van 5 verschillende pizza’s totdat alle buikjes gevuld zijn, live op jouw locatie. Jij kiest de smaken, wij zorgen voor de rest!

Events starten vanaf €29 per persoon voor de all-in formule. Andere formules zijn ook mogelijk, stuur ons een berichtje en dan bekijken we de beste optie voor jouw event. We serveren minimaal 20 personen.

01
Neem contact op

Vertel ons over je event: de datum, locatie, het aantal gasten en jouw voorkeuren. We bekijken dan samen hoe we er iets onvergetelijks van kunnen maken.

02
Kies je smaken

We hebben een uitgebreid menu aan heerlijke pizza’s. Kies jouw favorieten eruit, dan komen wij ze klaarmaken op jouw locatie.

03
Fico komt ter plaatse

Ons team komt 30-45 minuten op voorhand aan om de oven op te warmen en alles klaar te zetten voor je gasten.

04
Geniet van je event

Je gasten zien hun pizza live klaargemaakt worden, van deegbol tot de laatste slice. Wij verzorgen alles, jij geniet van het event.

Boek nu

Menu

Gamberetto
bloemkoolcrème - noordzeegarnalen - citroenzeste

Granada
groene aspergesaus - pancetta (optioneel) - groene aspergetips - frisse granaatappel

Zucchina
zachte ricotta - courgette - kappertjes - citroenzeste - zwarte peper

Zucca
crème van geroosterde butternut - pancetta - krokante salie

Mortadella
huisgemaakte basilicumpesto - mortadella - pistachenoten - burrata

Salsiccia
tomaat - venkelworst - gegrilde paprika - rozemarijn - chili

Nduja Pepperoni
tomaat - pittige nduja - pepperoni - rode ui - hot honey

Griglia
tomaat - pulled chicken (of mushrooms) - gepekelde rode ui - frisse bosui

Melanzane
crème van geroosterde aubergine - gebakken beukenzwam - look - zilte ricotta salata

Fico
gorgonzola - verse vijgen - tijm - honing

Follow us on Instagram

Benieuwd hoe een Fico event eruitziet? Volg het mee op onze instagrampagina!

The making of: pizza Zucca, een van onze bestsellers! Deze pizza stond als een van de eerste op ons menu. Toen werd hij niet zo vaak gekozen maar nu steelt hij steeds vaker de spotlight. Wil je hem eens proeven? Boek ons nu voor jouw evenement en
“Normaal eet ik geen pizza-korsten maar die van jullie heb ik allemaal opgegeten!” - een tevreden klant Van zo’n reacties worden we bij Fico heel blij. Wil je proeven of die korst écht zo lekker is? Boek ons voor jouw evenem
Pittig, lichtzoet en vers uit de oven. Onze pizza Nduja Pepperoni valt altijd in de smaak. Heerlijk voor op een verjaardag of familiefeest en prima combo met een goede trappist! Zou jij hiervan genieten? #catering #ficopizzas #sourdough
3 pizza’s, recht uit de oven. Een klassieke margherita en twee Fico specials, onze pizza’s zucchina en griglia. ZUCCHINA courgette - whipped ricotta - kappertjes - citroenzeste GRIGLIA pulled mushrooms - gepekelde rode ui - frisse bosu

  • "Heerlijke pizza's met super lekker deeg. Normaal laat ik de korsten over maar bij deze pizza's kon ik deze niet laten liggen. Echt een aanrader!"

    — Arne

  • "Ons event was op culinair vlak meer dan geslaagd na de passage van Fico Pizzas. All-in-service waarbij je zelf voor niets hoeft te zorgen maakt dat je zelf volop van je evenement kan genieten. Bedankt, heren!"

    — Wouter

  • "Al een paar evenementjes gehad waar Fico stond, zeer lekkere zuurdesem pizzas met super combinaties! Fris, lekker en smakelijk! Het zijn ook 2 toffe gasten dat dat doen, dus plezant om even bij te staan"

    — Vincent

Stuur ons een mailtje

Ben je geïnteresseerd om samen te werken? Vul het formulier in om ons een mailtje te sturen en we nemen snel contact met je op. Wij hebben er al zin in!